La biznaga es la composición de jazmines muy típica de Málaga. Es un ramillete de jazmines que se ensarta en una planta umbelífera seca, de tallos lisos y muy ramificada. Los jazmines se recogen cuando están aún cerrados para facilitar la tarea de ensartado uno a uno. Cuando anochece el conjunto se va abriendo hasta formar una bola blanca de aroma embriagador. Es muy habitual en las noches de verano cruzarse por las calles de Málaga a biznagueros, hombres que ataviados con el traje típico andaluz, sombrero cordobés y fajín rojo, vendiendo biznagas ensartadas en una penca de higos chumbos. La biznaga es un símbolo popular de la Capital de la Costa del Sol.
Muy lindo tu trabajo Juan Miguel,que bien se te da el modelado!me gusta los datos que cuentas del biznaguero porque me gusta aprender las distintas costumbres populares de los pueblos. Un abrazo desde Argentina!
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